İlkbahar, Sonbahar ve yaz ayları içindeki aylar tavsiye edilir.Ekşi otu tohumunda tohumun kalitesi ve ekimi ,hasadın verimliliği açısından önemlidir.Ekşi otu tohumu ekim derinliği 0,5-1 cm , sıralar üzeri mesafe 2 cm ,sıralar arası 15-25 cm arasındadır.